COMER CON CONCIENCIA
Del 7 al 10 de septiembre, 2023
"En la naturaleza está la preservación del mundo"
Henry David Thoreau
Escritor
¿Qué harás?
Descubriremos los principios de la alimentación holística y cómo al entender la naturaleza, entendemos también que podemos conectar con ella, ser parte de un mismo ciclo y alimentarnos de los alimentos vivos que nos regala el jardín.
En este retiro aprenderemos los beneficios y las bondades de los alimentos que nos ofrece la tierra: nutrientes, energía, vibras. Sembraremos y cosecharemos nuestra comida. Nos sanaremos.
También tendremos meditaciones diarias y dinámicas de movimiento corporal. Será un retiro para alimentar cuerpo, espíritu y naturaleza.
Conoce a tu guía
Carla Quijano es asesora de salud y creadora detrás de la iniciativa De la Tierra. Ha dedicado más de 25 años de experiencia al estudio y práctica del vínculo entre la alimentación, el estilo de vida, la salud, el bienestar y el mundo natural.
Su filosofía es regresar a nuestros orígenes, a la forma de vida y de alimentación libre de toxinas y que nos acerca más a la tierra.
¿Dónde te alojarás?
Una cabaña sustentable
Rodeadas por paisajes majestuosos y fusionando la belleza rústica y la bioarquitectura, nuestras cabañas -individuales o compartidas- te sitúan en un paraje idílico. ¡Sentirás que estás en medio de un edén! Al amanecer, cuando cae la tarde, en primavera o invierno, vivirás a flor de piel la tranquilidad, la consciencia y una conexión natural.
¿Dónde estamos?
En Villa de Allende, al oeste de la ciudad de Toluca, Estado de México. Para llegar ahí, el punto de encuentro es en el Bosque de Chapultepec, en Polanco, Ciudad de México. Un viaje de dos horas donde disfrutarás de hermosos paisajes por la carretera México-Toluca es solo el inicio de esta experiencia.
Requisitos para los participantes
– Ropa de campo
– Botas de lluvia
– Sombrero
– Chamarra o capa de lluvia