Retiro de nutrición holística

COMER CON CONCIENCIA

Del 7 al 10 de septiembre, 2023

 
"En la naturaleza está la preservación del mundo"

Henry David Thoreau
Escritor

¿Qué harás?

Descubriremos los principios de la alimentación holística y cómo al entender la naturaleza, entendemos también que podemos conectar con ella, ser parte de un mismo ciclo y alimentarnos de los alimentos vivos que nos regala el jardín.

En este retiro aprenderemos los beneficios y las bondades de los alimentos que nos ofrece la tierra: nutrientes, energía, vibras. Sembraremos y cosecharemos nuestra comida. Nos sanaremos.

También tendremos meditaciones diarias y dinámicas de movimiento corporal. Será un retiro para alimentar cuerpo, espíritu y naturaleza.

 

Conoce a tu guía

Carla Quijano es asesora de salud y creadora detrás de la iniciativa De la Tierra. Ha dedicado más de 25 años de experiencia al estudio y práctica del vínculo entre la alimentación, el estilo de vida, la salud, el bienestar y el mundo natural.

Su filosofía es regresar a nuestros orígenes, a la forma de vida y de alimentación libre de toxinas y que nos acerca más a la tierra.

 

¿Dónde te alojarás?

Una cabaña sustentable
Rodeadas por paisajes majestuosos y fusionando la belleza rústica y la bioarquitectura, nuestras cabañas -individuales o compartidas- te sitúan en un paraje idílico. ¡Sentirás que estás en medio de un edén! Al amanecer, cuando cae la tarde, en primavera o invierno, vivirás a flor de piel la tranquilidad, la consciencia y una conexión natural.

 

¿Dónde estamos?

En Villa de Allende, al oeste de la ciudad de Toluca, Estado de México. Para llegar ahí, el punto de encuentro es en el Bosque de Chapultepec, en Polanco, Ciudad de México. Un viaje de dos horas donde disfrutarás de hermosos paisajes por la carretera México-Toluca es solo el inicio de esta experiencia.

 

Requisitos para los participantes

– Ropa de campo
– Botas de lluvia
– Sombrero
– Chamarra o capa de lluvia

Nuestras cabañas

– Estadía por 4 días y 3 noches.
– Alojamiento en una de nuestras cabañas.
– Tres comidas al día (desayuno, comida y cena) más la degustación de alimentos.
– Material de campo para experiencia en el huerto.

– Transportación aérea.
– Seguro de viajero.
– Comidas, bebidas o snacks extras.
– Bebidas alcohólicas.
– Excursiones alternas.

DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD PERSONAL Y CERTIFICACIÓN DE SALUD

Reconozco que mi participación es voluntaria y bajo mi propio riesgo.

Declaro que estoy en buena salud física y mental y que no tengo ninguna condición médica que pueda afectar mi capacidad para participar en las actividades del temazcal. Acepto que es mi responsabilidad informar sobre cualquier alergia o condición de salud relevante que pueda afectar mi participación. Además, entiendo que el Sr. Humberto Antonio Mijares Abdala no puede evaluar mis riesgos de salud personales y que debo consultar a mi médico si tengo alguna preocupación.

Reconozco también que al entrar al temazcal, estoy consciente de las altas temperaturas y acepto participar sabiendo que gozo de buena salud para hacerlo.

Es importante para mí afirmar que estoy en plenas condiciones físicas y mentales para participar en todas las actividades del retiro, incluyendo la experiencia en el temazcal.

Cabaña compartida

Agua

Con una hermosa vista de las colinas, los paisajes y confines del jardín, nuestra cabaña Agua te hará sentir en un edén. Ha sido creada para una experiencia en grupo con dos camas king size, una cama individual, un baño completo y una terraza con acceso inmediato al jardín.

Cabaña compartida

Fuego

Una vista maravillosa del jardín, un espacio en armonía con la naturaleza, un alojamiento para conectar y desconectar. Así es nuestra cabaña Fuego, con dos camas king size, una cama individual, un baño completo y una terraza con acceso inmediato al jardín. Diseñada para recibir a un grupo de amigos y familias, o huéspedes que deseen compartir hospedaje.

Cabaña compartida

Luz

Despierta en lo alto de una montaña, con una laguna frente a tu ventana, entre robles milenarios y donde se escucha el delicado silencio de la naturaleza. Con dos camas king size, una cama individual, un baño completo y una terraza con acceso inmediato al jardín, la cabaña Luz es ideal para amigos y familias, o huéspedes que deseen compartir hospedaje.

Cabaña individual

Aire

Siéntete uno con el mundo más natural en la cabaña Aire. Acogedora y con un diseño de interiores que enaltece la madera, la tierra, lo verde… todo lo que nos da la naturaleza. Con una cama king size, un baño completo privado, balcón con hamaca, chimenea y espacios para el confort de dos huéspedes.

Cabaña individual

Tierra

La cabaña Tierra es pura luz. Entre árboles y flores se alza en medio de nuestro jardín, con vistas espectaculares y una sensación de calidez que te conecta con lo más íntimo de la tierra. Tiene una cama king size, un baño completo privado, balcón con hamaca, chimenea y espacios creados para dos huéspedes.

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